Kumquat - popis
| Latinsky | Fortunella Hindsii |
| Chuť | Připomíná něco mezi citronem a mandarinkou, má výrazné aroma. |
| Konzumace | Kumquat umyjeme, nakrájíme na kolečka a můžeme jíst. Jí se i se slupkou. Semena se nejí. |
Plod
Kumquat patří mezi nejmenší citrusové plody a je jen 2 - 4 cm dlouhý. Plody, dužina i slupka jsou oranžové a jedlé. Semena se nejí. Kumquat je poměrně bohatý na vitamín C a obsahuje hodně draslíku a měď.
Využití
Často se jí čerstvý. Jsou delikatesou ke grilovanému masu, drůbeži, zvěřině nebo třeba fondue. Vcelku jsou plody často používány také k ozdobě koktejlů
Popis rostliny
Rostlina kumquat je stálezelený keř nebo cca 3 metry vysoký strom.
Výskyt
Čína, řecké Korfu a další destinace.
Původ
Kumquat pochází z Východní Asie a Jižní Číny. Jsou zde známy již od 12 století.
související
Kumquat se pěstuje podobně jako ostatní citrusy. V létě můžeme rostlinu vystavit ven.reklama
Coajak.cz © 2007 - 2024
Online kurzy angličtiny: Jazyko.cz - Kurzy angličtiny, Tématická kurz angličtiny Toskánsko, Test úrovně angličtiny zdarma
